Kategorie: Sous vide

Sous Vide• V nerezovém provedení• Přesné vaření potravin elektronickou regulací teploty (Max. Odchylka +/- 0,5 ° C)• zdravé vaření bez zbytečného tuku• zachování výrazné většiny žvin v hotovém pokrmu• pokrm si zachová své charakteristické aroma• včtně možosti výroby jogurtu, udržuje stálou teplotu• LCD displej• Nastavitelná teplota ( 45 - 90 °C)• časovač (72 hodin)• objem 8,5 l• varná nádoba (nepřilnavý povrch)• velké pozorovací okénko ve víku• součást balení:kleště, stojan• 230 V, 50 Hz, 520 W

S vařičem ZWILLING ENFINIGY sous-vide v bílé barvě je vaření sous-vide opravdu snadné. Vaření Sous-vide neboli vaření ve vakuu je proces vaření masa nebo ryb, ale také zeleniny.

Typ: Typ: Sous Vide Stick Vlastnosti: Výkon (Watt): 1000 Teplotní rozsah (°C): 40 - 95 Regulace teploty: plynulý Časovač: ano vypínací automatika: ano Napájení: Způsob provozu: Síť Všeobecn

Lauben Sous Vide Balls 100 Lauben Sous Vide Balls 100 Lauben Sous Vide Balls jsou užitečným pomocníkem při vaření sous vide. Díky jejich použití nebudete muset doplňovat vodu do vodní lázně ani při několikahodinové přípravě. Pokud necháte sous vide vařič běžet přes noc, nemusíte se bát půlnočních alarmů kvůli vypařené vodě. Balónky nahrazují pokličku, jednoduše je vysypte na vodní hladinu v nádobě. Kromě toho, že zabraňují vypařování vody, pomáhají také lépe udržovat teplotu a zabraňují tepelným ztrátám. Praktické balení Jsou balené v praktické síťce, která se dá zavěsit. Kuličky v ní rychle oschnou a následně je i se síťovkou můžete uklidit. Lauben Sous Vide Balls jsou 100% BPA free a jsou tedy zdravotně naprosto nezávadné. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud je celá hladina pokrytá (už při částečném pokrytí ale stoupá efektivita lázně). Na nejběžnější velikost hrnců kolem 20 - 30 cm doporučujeme 2 balení. Klíčové vlastnosti Maximální úspora energie Snížení ztrát vody Pokrytí hladiny v jakékoliv nádobě Pomáhá vařiči rychleji dosáhnout požadované teploty vaření Zvýšení účinnosti sous-vide přístroje Úložná síťka pro snadné praní a sušení 100% zdravotní nezávadnost díky BPA free materiálům vhodným pro vaření Obsah balení 100 ks kuliček Síťka pro snadné praní a sušení

Caso SV900 Šířka balení: 310 mm Hmotnost včetně balení: 5,2 kg Hloubka balení: 355 mm Výška balení: 240 mm

Sous Vide SV1 Zdravější, šťavnatější a chutnější 4 automatické programy Rozsah teplot: 20°C ...

Elegantní a dokonalý sous-vide vařič G21 Maestro s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci s recepty využijete pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin. Vyberte recept, připravte suroviny a odešlete pokyn – o zbytek se vařič postará sám.

Teploměr na vaření Gefu SEGURO Gefu sous vide

Lauben Sous Vide Stick SV01

Steba SV 75 Sous Vide

Spojujete si vaření sous vide jen s dobrými restauracemi nebo kulinářskými programy? Můžete se cítit jako skutečný šéfkuchař a zařaďte do svého jídelníčku pokrmy připravené touto metodou. Technika sous vide osloví nejen lidi, kteří oceňují vynikající chuť a vůni pokrmů, ale i ty, kteří se snaží dodržovat zdravý jídelníček. Regulace teploty Sous vide Teesa charakterizuje široký rozsah regulace teploty a doby vaření. S Teesa SV70 můžete připravovat maso, ryby a zeleninu a přitom zachovat co nejvíce vitamínů a živin. Cirkulace vody Ponorné oběhové čerpadlo má ohřívač, který zavedením vody do oběhu umožňuje udržovat stálou teplotu. Důležité je, že si můžete zvolit jednotku, což vám výrazně usnadní používání receptů ze zahraničních portálů, kde se teplota udává ve Fahrenheitově stupnici. LED displej I když se tento způsob vaření může zdát komplikovaný, ve skutečnosti je pozoruhodně jednoduchý. Alespoň pokud máte Teesa sous vide. Stačí nastavit čas a teplotu na dotykovém panelu a počkat, až budou produkty připraveny. Předností modelu SV70 je jeho konstrukce. Praktický háček znamená, že Teesa sous vide nevyžaduje speciální nádoby, protože jej rychle a snadno připevníte ke každému hrnci. Tenký design vám navíc dává jistotu, že pro toto zařízení snadno najdete místo ve vaší kuchyni. LED displej Dotykový ovládací panel Vestavěná fixační spona Ochrana proti přehřátí Automatické vypnutí při nízké hladině vody Odnímatelný kryt ohřívače pro snadné čištění LED indikátor varné fáze Technické údaje Výkon: 1200 W Cirkulace vody: 8 l / min Objem nádoby: 5-20 l Ochrana třída: IPX7 Přesnost teploty: ± 0,1 °C (0,1 °F) Rozsah teplot: 20 °C - 95 °C (68 °F-203 °F) Minimální hladina vody: 76 mm Maximální hladina vody: 145 mm Jednotka teploty: ° C / ° F Časovač: až 99 h Materiál: ABS + nerezová ocel Napájení: 220-240 V ~; 50/60 Hz Fyzické parametry Hmotnost: 868 g Rozměry: 351 x 90 x 56 mm Délka přívodního kabelu: 100 cm

Značka - Caso. Model - SV 400. Barva - Černá, Nerezová ocel. Hmotnost - 1,068 kg. Výkon - 1000 W. Záruka - 24 měsíců. Další informace - Počet programů: 1. Rozměry: 70 x 10 x 130 mm. Časovač.

Adler Freknara Adler Ad 6415

sous-vide • příkon 1000 W • 7-8 l-min • digitalní • nastavení času 40-90 °C po 0,5°C krocích • LED displej • časovač • WiFi